熊本城城下町　知っ得新町

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新町青年会「新風連」と熊本県立大学の学生さん合同、
「新町シャッターペイントプロジェクト」がいよいよ始まりました。
（商店のシャッターに絵を描きます。）
そのプロジェクトにさきがけて、学生さんたちに描いて頂いた「高麗門」の絵です。
新町は昔、熊本城の城内にあり、城内と城外を隔てる門が４つありました。
その内の一つが「高麗門」です。
資料を基に、「たぶんこういう門であっただろう」というイメージで描いてもらいました。
大きさがわかりずらいですが、畳４枚ほどあります。
持ち運びができ、色々なイベントにも活躍しそうです。  

今日のお昼前、Ｈ社長から「昼飯を喰いに行こうか！」と嬉しいお誘いがあり、
Ｈ社長に連れられ広町にある麺食堂大金豚さんに行ってきました。（新町じゃないし・・・。）
大金豚さんは、ラーメンはもちろん、つけめんも美味しいとの評判で行列ができるお店だそうです。
１２時前にお店に着いたのですが、中はすでに満席でした・・・。
少し待っていよいよ中へ。

カウンター席だけのこじんまりとして、どこか懐かしさを感じる店内です。
スタッフの方もみんなイケメンぞろい。
早速、席につくなり、つけめんを注文。（熱並盛！）

人生初のつけめんに高ぶる気持ちを抑え待つこと５分「はい！おまちどうさま。」
目の前に置かれたつけめんにビックリ！！
並盛なのにこのボリューム（麺３００ｇ）
麺をつけだれにつけ、まず一口、うまっ！！
麺は、ふと麺でこしがあり、うどんに近いです。
つけだれは、凝縮されていて深い味のスープ。
とんこつ＆魚介ベース＋た～ぷりのきざみ玉ねぎ＋隠し味に柑橘系？＋他。（個人的）
食べきれるか心配でしたが、１０分かからず完食でした。

帰りの車中、Ｈ社長が「人が集まるところには、何かがある！」と話されました。
今日は、美味しいつけめんをご馳走になり、また良いヒントを頂いた１日でした。








  

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本日２回目の投稿です。
以前、私のブログでご紹介した新町（一新校区）橋本醤油さんのアイスクリーム専用醤油。
ブログの反響がよかったせいか・・・、ついに商品化が決定したとのことです。（冗談です。）
今日のＴＫＵぴゅあピュア番組内（６時１５分ごろ）で取り上げられます。
醤油屋さんの裏側を知るチャンス！
みなさん是非、ご覧下さい。

＊＊＊＊Ｓｈｏｐ ＤＡＴＡ＊＊＊＊
橋本醤油合資会社　こだわり醤油＆みそのお店
熊本市島崎１－１７－２（一新校区）
ＴＥＬ０９６－３５６－１８２１
ＨＰ　　http://www.tamagosyoyu.com/index.html
グログ　橋本醤油のうまうまごはん♪






  

毎月1回、西保健福祉センター（新町）で行われている「いきいきサロン」に参加してきました。
私たち一新まちづくりの会は、地域のお年寄りとの交流や意見交換などを
目的として参加させて頂いています。
（私の場合、みなさんに顔を覚えて頂きたくて・・・。）
この日も30名近い方が参加されていました。
私もおじいちゃん、おばあちゃんと一緒に歌や体操などで楽しいひと時を過ごしました。
みなさんに「わっしょいのあんちゃん」と呼ばれる日まで通います。

  

最近、「わっしょい」で爆発的に売れている商品があります。
その商品は、こんにゃくゼリー（10円）です。
子供たちに聞いてみたところ、冷凍庫に入れて半分凍らせて食べるそうです。
私も試しに半分凍らせて食べてみました。

たしかに絶品！！

カチカチに凍らせず、半分凍らせるのがポイントだそうです。
みなさんもお試しあれ！。

  

夏休み「遊んで鍛える塾」。
昨日は、動物園通り泉ヶ丘商栄会のえびす屋餅本舗さんにお邪魔して
お万十作りを体験しました。
子供3名、私とボランティアの岡○さん計５名で卵万十に挑戦！！
まず大きなボールで生地をコネコネ、私も子供たちに交じってコネコネ。（難しい～。）
少しずつ小麦粉を足して仕上げていくのですが、これがかなりの重労働。
えびす屋餅本舗さんでは、機械を使わず手作業でされているそうです。

生地が出来上がり、いよいよアンコを包んでいきます。
ユリ姉さんにお手本をみせて頂き、子供たちと見よう見まねで作りました。
子供たちも1個、2個と作っていくうちにコツをつかんだのか、なかなかの出来栄えでした。
アンコ包みも終わり、いよいよセイロで蒸します。
待つこと５，６分おいしそうな卵万十が完成。
最後にみんなで出来立てあつあつの卵万十を食べました。
今回のお万十作り体験、子供たちも良い思い出になったようです。
帰りの車中、「今日は楽しかった！」「今度はトマト大福を作りに行こう！」なんて話していました。
今回、このお万十作り体験を快く受け入れて頂いた、えびす屋餅本舗さんに感謝。
（食べるのに夢中で出来上がった卵万十の写真を撮り忘れてました・・・。）














  

以前、玉子ごはん専用醤油「本丸御殿」バージョンをご紹介した時に
私が橋本醤油さんから個人的に頂いた「アイスクリーム専用醤油」。
食べましたよ～っということでご報告です。

カップアイスとスプーンを用意、そこに登場「アイスクリーム専用醤油」。
カップのふたを開け、濃厚醤油をアイスの上にた～っぷりかけます。
スプーンですくうと、したたりおちる醤油＆香ばしい香りがなんともたまりません。

まずは一口。

アイスクリームと醤油の相性がＧＯＯＤ！！！
みたらし団子のたれのようでいてキャラメルソースのような（どっちなんじゃい！）
普通のアイスが和のスイーツになった感じです。
話に聞いたところカキ氷にも合うとのことです。
次はカキ氷に挑戦だ！
橋本醤油さんのおもしろブログはこちら→橋本醤油のうまうまごはん♪

＜お知らせ＞
明日の正午「笑っていいとも！」にチャゲ＆飛鳥のチャゲさんが出演されるとの事です。
その番組内でチャゲさんがお土産に橋本醤油さんの「玉子ごはん専用醤油」を持参される予定です。
みなさんご覧下さい。






  

夏休み期間中にわっしょいで実施している「遊んで鍛える塾」の今日の様子です。
午前中は、国際交流会館からビクトリアさん（ドイツ人）に来て頂きました。
ドイツの小学生の話や英語ゲームを行い楽しみました。
ドイツでは、９歳ぐらいで将来の進路を決めるそうです。
その話を聞いて、自分の９歳のとき何にも考えていなかったような・・・。
子供たちもビックリしていました。
ゲームでは、簡単な英語を使って「スイカ割り」に似たゲームをしました。

午後は、音楽です。
音楽療法の瀧○先生に来て頂きました。（２回目）
みんなで楽器を使い、唱歌、歌謡曲などそれぞれのパートに分かれて練習していました。
次回、みんなの練習の成果を聞いてみたいと思います。


（左）音楽療法の先生、瀧○先生。
子供からお年寄りまでピアノ・エレクトーン
など教えておられます。
（右）最近「わっしょい」に入った新ボランティア岡○さん。
子供たちのウケも最高！！