熊本城城下町　知っ得新町

政木屋
熊本市新町１丁目９－１２
ＴＥＬ　０９６－３５６－１９４４
営業時間　１１：００～２１：００
定休日　水曜日
駐車場　あり
★場所　電車通り
　新町電停～蔚山町電停の間です。
★おすすめ商品はメニュー表に
　赤字で書いてあります。

創業明治六年の老舗、昔ながらの田舎そば（麺の色が黒っぽい）が味わえるお店、政木屋さん。
私の今日の昼食は、こちら政木屋さんに決定。
店内に入るとモダンで落ち着く空間、早速おすすめの肉そば（５８０円）を注文しました。

肉そばの肉は、普通牛肉ですが政木屋さんでは馬肉（甘露煮）を使用。
さすが！熊本って感じがしますよね。
お味の方も肉、麺、スープのバランスが良く、まさに！三位一体。
あたたか～く、やさし～いお味です。
あっという間に私の胃袋へと吸い込まれていきました。
★もちろん、うどんもありますよ～♪